出席番号について調べていくと、どうも、私が知っている五十音順（あいうえお順）の出席番号ではなく、誕生日順の出席番号があるようです。 それも、「都市伝説」？のように、千葉県において顕著だとされているのです。
誕生日順の出席番号と言うと、
・4月生まれが番号が小さく
・3月生まれが番号が大きい
というものですね。
なんだか、生育順という感じです。
でも、なぜ誕生日順なのか、という理由として、 「歯の検査や健康診断など、保健関係の検診の都合上だと思います」とのことです。 「ねとらば」
https://em-tr271.com/L90494/b300/119101
なんだか、この理由では、よくわかりませんね。
ちなみに、外国では、学校における出席番号はどんな順番かというと、想像できるように、
「アルファベット順」
が多いのです。
ただ、 名前のアルファベット順のところと、名字のアルファベット順のところがあるようです。