くねくねの手すり

先日、浅草の駅に行ったら、駅の階段に設置されている手すりが不思議な形のものに変わっていました。
くねくねとうねっていて、まるで巨大なちぢれ麺みたいな手すりでした。
これまではまっすぐの手すりだったのに、このくねくねの手すりになったのにはどんな意味があるんだろうと思いました。

実はこのくねくねの手すり、ユニバーサルデザインの手すりだそうです。
お年寄りの方々や、体が不自由な方に使いやすい形態がくねくねなのです。

まず登りの時、まっすぐな手すりだと、上に引っ張るための力が入りにくいのです。
このくねくねの手すりの垂直部分をつかむことで力がきちんと入ります。

逆に降りの時、まっすぐな手すりだと、しっかり体を支えようとしても前につんのめってしまうことがあります。
このくねくねの手すりの水平部分を持つことで、きちんと体を支えることができるのです。

このくねくねした手すりは「クネット」という製品です。… 続きを読む

「一門・一派・一味」の違い

国語の学習において、「類語」を扱うと知的で楽しい学習になります。
例えば、「現す・表す」の違いや、「のんびりする・くつろぐ」の違いについて考えをめぐらせるのです。
実は、ずいぶん前から気になっていた言葉に「一門・一派・一味」があります。
いったい、どう違うのでしょう。

ウエブサイトで調べてみました。
まず、「一門」。
コトバンク デジタル大辞泉の解説 https://kotobank.jp/word/%E4%B8%80%E9%96%80-31388

1 … 続きを読む

ウスターソースは「薄たあソース」?

料理を作っていて、レシピに冷蔵庫にない材料が書かれていることがあります。
そんなときは、それが主役級の材料なら買いに行くのですが、脇役? 級の材料だと「省略」「代替え品」の処置をとります。皆さんもそうですよね。

しかし、先日、少しばかり悩む事態が起こりました。
レシピに「中濃ソースを大さじ2」と書いてあったのです。

冷蔵庫にあるのは、ウスターソースと濃い口ソース(いわゆる、とんかつソース)です。

どうしましょうか?

調理するには、まだまだ時間があったので、まず調べてみました。
ソースによって、濃さはどうなってるの?です。

調べていくと、恥ずかしいことがわかりました。… 続きを読む